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Maggie è stata la prima al mondo a produrre Verjuice commercialmente. Realizzato con il succo di uva non fermentata, usalo come un leggero acidulante ovunque tu possa trovare il succo di limone o l'aceto troppo aspro - il che significa che ogni volta che vuoi il morso più gentile di sapore. Usa quando si fa il bracconaggio o lo deglasso o in vinaigrette, marinate e salse.
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