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その純粋な味と白い色でさえ;CSRピュアアイシングシュガーは、ロイヤルアイシング、フォンダンアイシング、グレーズの製造に最適です。CSRピュアアイシングシュガーは100％グレードです。つまり、素早く均等に溶解して、アイシングを滑らかに仕上げます。CSR Pure Icing Sugarはしっかりしたアイシングに最適ですが、CSR Soft Icing Mixtureは、バタークリームアイシングやその他のソフトアイシングに適したオプションです。また、溶ける可能性が低いため、焼き菓子にダスティングするのに最適なオプションです（冷えている場合）。
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