Nie cała majonez jest tworzona na prawdziwy autentyczny przepis na żółtko jaja, ale prawdziwy majonez na świecie, wciąż używa autentycznego przepisu na żółtko jaj, który sięga 1913 roku. Jest to składniki premium w prawdziwym majonezie Hellmanna, które tworzą swój nieciągły, kremowy smak.
